色:

ダークアンバー

香り:

パイナップルやオレンジ、ミントなどのフレッシュな香りと、オーク、バニラ、グリルした肉など、ウッディさも感じさせるリッチな香り。

味:

ミディアムボディでキレのある甘みを持つ。オレンジなどの柑橘系の爽やかさも感じる。サトウキビの甘さとビター&ソルティな風味がとてもよいバランス。ジンジャーのようなスパイシーさも感じられる。

フィニッシュ: 

ハーブを思わせるアロマと共に余韻は長く続く。鼻抜けする香りは、少し砂糖を入れた紅茶やオレンジピールなど。

コメント: 

とてもフレッシュで香り高いラム。口の中で様々に変化していく味わい、そのひとつひとつのバランスが素晴らしい。

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Appearance:

Dark amber, like chestnut honey..

Nose:

Fresh, rich with mint and camphor, finely oaky. Sweetness is not prominent expect for notes of aniseed and then it develops on pepper and grilled meat.

Palate:

Quite light bodied but lucious. Orange blossoms, mint and camphor. Good balance between the sugar cane sweetnes and a bitter/salty note which reminds of "salmiak" liquorice drops from Scandinavia.

Finish: 

Pleasantly herbal, aromatic and slightly tannic. Black tea with little sugar, flavored with pepper and cloves. Orange rind.

Comment: 

The new release of our prestigious "agrigole" is a fresh and aromatic rum, easy but not trivial, not focused on sweetness but rather on balance.